/channel/UCAHODtT1mlrlcXFS1b9rjVA
لا تنسو تعملولي لايك وشير وسبسكرايب
subscribe / like / share
وصفة اليوم هي طريقة عمل زبيان اللحم العدني على الطريقة الأصلية ..على الطريقة اليمنية تتشابه طريقة عمل الزربيان مع وصفة البرياني الهندية الى حد كبير ، تابعوني خطوة بخطوة لالذ وصفة أرز مع اللحم.
المكونات
كيلو ونصف لحم
٣ بصلات مقطعة شرائح
زيت نباتي
١٨٠ جرام زبادي ما يعادل ثلاث ارباع كوب
٦حصوص ثوم
كزبرة/كمون/بهار مشكل/هيل/فلفل اسود/زنجبيل /ملح
٣ حبات كبيرة بطاطا مقطعة قطع كبيرة
ورق غار /فلفل انجليزي (كبابة)
مكونات الارز
كوبين ارز بسمتي
ورق غار
اعواد قرفة
ملح
منقوع ورق العصفر او ورق الزعفران
مكسرات للتزيين
للاشتراك بصفحتي على الفيسبوك
https://www.facebook.com/pages/category/Kitchen-Cooking/abeerplatespoon-112878600566278/
للاشتراك بصفحتي على الانستجرام
https://www.instagram.com/abeer.platespoon/
#عبير عوض #abeer.platespoon #زربيان #زربيان اللحم #زربيان دجاج #وصفة الزربيان #الزربيان اليمني