Malzemeler
1 kg tavuk yürek
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Temizlediğiniz yüreklerinizi marina edin üzerini streç ile kapatın bir saat buzdolabın normal bölümünde dinlendirin ve şişlere dizin kızdırdığınız tavada pişirin yanına biber domates olur salata için soğan maydanoz olur
Afiyet olsun
Ingredients
1 kg chicken heart
1 teaspoon salt
1 teaspoon black pepper
3 tablespoon olive oil
Preparation
1. Clean the hearts and leave them in marinade in closed bowl for 1 hour in refrigerator.
2. Later on put the marinated chicken hearts on skewers.
3. Fray in greased pan that you preheated.
4. Serve with pepper, tomato or salad.
Bon appetit