بسكويت الزنجبيل Việt Nam

أهلا بالجميع!  هذه هي وصفة بسكويت الزنجبيل المفضلة لدي. تبقى طرية لفترة طويلة عند تخزينها   في علبة مغلقة المكونات 150g عسل 100g سكر ملعقة صغيرة قرفة   ملعقة صغيرة زنجبيل 2 ملاعق صغيرة من بيكربونات الصود 130 g زبدة غير مملحة درجة حرارة الغرفة بيضة 400-450g طحين طريقة الطهو ضع العسل والسكر والبهارات   يغلى المزيج مع التحريك من حين لآخر يرفع عن النار ويضاف صودا الخبز مع التقليب سوف يتحول الخليط إلى رغوة أضيفي الزبدة تدريجياً يضاف البيض نضيف الدقيق افرد العجينة بسمك 5مم ضع أشكال العجين على.صينية خبز مغطاة بورق زبدة اخبز في درجة حرارة 175 مئوية لمدة 7- 10 دقائق

Category