Duration 9:52

طريقه عمل بيتزا المحلات بعجينه هشه وطريه وجبنه مطاطية والسر فى مكون واحد بس بيتزا فراخ ولحوم ومشكل Việt Nam

2 753 watched

Published 6 Jun 2021

البيتزا بطعم وريحه المطاعم والسر فى مكون واحد بس موجود فى البيت البيتزا هى اكله تعود اصولها الى دول شرق البحر الابيض المتوسط كاليونان وتركيا حيث كانوا يقومون بانتاج طبقه من العجين على حجر ساخن ويغطونها بانواع المكونات المختلفه مثل اللحوم والخضروات ثم اخذها عنهم الجنود الإيطالين لينقولها الى ايطاليا مع اضافه صلصه الطماطم والجبن المتوزريلا ثم نقلها المهاجرون الايطاليون الى امريكا البيتزا من الوجبات المحببه جدا عند الاطفال وكمان الكبار هنعملها مع بعض انهاردة بطريقه سهله جدا وكمان بمكونات كلها فى البيت البيتزا الإيطالي بتكات المطاعم تعالو نشوف مقادير المقادير ٣كوب دقيق بيتزا او متعدد الاغراض ٢معلقه لبن بودر معلقه كبيره خميره معلقه كبيره سكر رشه فلفل اسمر ٢معلقه زيت زيتون ٤معالق صلصه ماء حولى كوبين حسب احتياج العجينه الحشوات لحمه على الصاج برجر فراخ جبن رومى مبشور جبن موزاريلا استخدمت فى حشو الاطراف جبن سورى مشلله الخضار طماطم وفلفل وزيتون اخضر زيت البيتزا فصين ثوم مفرومين عليهم ٣ معالق زيت يدهن بيهم وش البيتزا تدخل درجه حراره ١٨٠ من ١٠ دقايق لى ١٥ دقيقه حسب حراره الفرن فرن ساخن مسبقا متنسوش الاشتراك فى القناه وتفعيل جرس التنبيهات علشان يوصلكم كل جديد #أسرار_مطبخ_زيزى #بيتزا_الفراخ #بيتزا_المطاعم