طريقة تحضير الكعك الجزائري بمقادير مظبوطة جد سهل للمبتدئين .
مبسس، هش روعة يقدم مع قهوة ، حليب ، شاي .
مقادير تقطع كمية كبيرة .
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Ingrédients:
Pour la pâte :
1 kg de la farine
1 tasse de beurre fondu
Demi- tasse d'huile
1 cuillère sucre
2 cuillères arôme fleur
1 tasse d'eau
Demi- sachet levure chimique
Pour la farce :
Les dattes 500 g
1 cuillère sésame en poudre
1/4 tasse sésame
4 cuillères d'eau
1/4 tasse d'huile
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au four 180° pendant 25 min
# كعك
# gâteau _ traditionnel _ algérienne
# مطبخ_ و تدابير _ام رزان