Ingredients -
सूजी का इंस्टेंट वडा
सूजी (रवा) - २ कप
अदरक – १/२ इन्च
हरी मिर्च - २, बारीक कटी हुई
कढी पत्ता (कटे हुए) - १० से १५ पत्ते
धनिया के पत्ते - २ चम्मच
धनिया (दरदरा) – १/२ छोटा चम्मच
नमक - १ छोटा चम्मच
दही - १ कप
खाद्य तेल - तलने अनुसार
मीठा सोडा – १/४ छोटा चम्मच
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Semolina Vada/ Instant Suji Vada
Semolina (Rava) – 2 cup
Ginger – ½ inch
Green Chilli – 2, finely chopped
Curry leaf (chopped) – 10 to 15 leaves
Coriander leaves – 2 table spoon
Coriander seeds (ground) – ½ tsp
Salt – 1 tsp
Curd/ Yogurt – 1 cup
Edible Oil – to deep fry
Baking Soda – ¼ tsp