طريقة عمل دجاج توب كابي من أحلي أكلة العربي و قشطة Việt Nam

فضلاً وليس أمراً لا تنسي الإعجاب بالفديو والإشتراك في القناة تشجيعاً لنا لنستمر بنشر المزيد ان شاء الله https://bit.ly/3myEWSw رابط صفحة أحلي أكلة علي الفيس بوك https://bit.ly/3p2G9m3 رابط قناة أحلي أكلة العربي وقشطة علي اليوتيوب https://bit.ly/3Cf0Qjx رابط صفحة هيثم العربي علي الفيس https://bit.ly/3vBL4OX رابط قائمة تشغيل قناة أحلي أكلة العربي وقشطة علي اليوتيوب #المقادير 8 قطع صدور دجاج مخلي 2 بصلة مفرومة 2 جزرة مبشورة 1 كوب بقدونس مفروم ½1 كوب أرز 3 ملاعق زيتون 1 ملعقة بابريكا 1ملعقة فلفل 1 ملعقة ملح ½ كوب فلفل أخضر وبسلة ½ كوب مرق 1 ملعقة بهارات #الطريقة 1- نظّفي صدور الدجاج وانقعيها في الماء البارد والخل لمدة 15 دقيقة. 2- احضري طاسة وضعي الزيت حتى يسخن ثم اضيفي البصل حتى يتحول إلى اللون الذهبي. 3- اضيفي الأرز، البهارات، الفلفل، الملح والبابريكا وقلّبيهم جيداً لمدة 10 دقائق. 4- اضيفي الجزر، البسلة، الفلفل الأخضر والمرق ثم غطّي الحلة لمدة 10 دقائق على نار هادئة حتى ينضج. 5- احضري فخاد او صدور الدجاج وشقّيها طولياً واحشيها من الخليط السابق واغلقيها بالعيدان الخشبية او الخيط إلى أن ينتهي المقدار. 6- احضري صينية مدهونة بالزيت وضعي فيها صدور الدجاج المحشية. 7- ادخليها الفرن حتى تنضج ثم قطّعيها إلى حلقات وقدّميها. وبألف هنا من #أحلي_أكلة

Category