Duration 12:50

لو عندك دقيق هنعمل كمية كبيرة تكفى أسبوع فطار وعشا قرص وقراقيش وبقسماط من عجينة واحدة Việt Nam

43 614 watched

1.1 K

Published 3 Feb 2021

أسهل وأسرع طريقة عمل قرص طرية وبقسماط ساده وبالسمسم وقرقيش مقرمشة وكله من عجينة واحده أحلى طعم وأسرع طريقة وتسوية مظبوطه المقادير ** ٢ كيلو دقيق ٣ كوب حليب دافئ قابل للزياده حسب نوع الدقيق( أو رايب او لبن قاطع او شرش) ٣ كوب زيت + سمن (وممكن نستخدم زيت فقط اوسمن فقط ) ٤ ملعقة كبيرة خميرة فورية ٤ ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة ملح مقادير كيلو * كيلو دقيق كوب ونصف حليب دافئ قابل للزياده كوب ونصف زيت + سمن ٢ ملعقة كبيرة خميرة فورية ٢ ملعقة كبيرة سكر نصف ملعقة صغيرة ملح مقادير النصف كيلو ***** نصف كيلو دقيق كوب الاربع حليب دافئ قابل للزياده كوب الا ربع زيت + سمن ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة كبيرة سكر ربع ملعقة صغيرة ملح